Виды библиотек
Антикварная библиотека
Детская библиотека
Домашняя библиотека
Корпоративная библиотека
Оформление книг
Виды переплета
Экслибрис
Консультация
Отправить заявку

Книга о вкусной и здоровой пище

Код товара: LK14779
Нет в наличии
Заказ в 1 клик

Наш оператор свяжется с Вами и оформит заказ за пару минут.

Описание товара

«Книга о вкусной и здоровой пище», выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945 и 1952 гг. В последующие годы издательство неоднократно выпускало ее дополнительным тиражом с некоторыми исправлениями. Эта книга посвящена пропаганде научных основ рационального питания и обучению искусству кулинарии и технологии приготовления пищи.
Идея о создании универсальной кулинарной книги, аналогичной широко известной в России книге «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, но обновлённой применительно к современным условиям, появилась в середине 1930-х годов, после отмены продовольственных карточек. Изначально книга предполагалась как научный труд, в котором должно было рассказано о рациональном питании и значении здорового питания. Книга была написана опытными кулинарами-практиками совместно со специалистами отраслевых институтов, учеными ВНИИ питания Народного комиссариата здравоохранения.

В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в книге можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлёбкина.

Эта книга является «настольной библией» для каждой хозяйки!

Год издания: 1954
Переплёт: Старинный
Подборка: Женщине
Издательство: ПИЩЕПРОМИЗДАТ.
Описание переплета: Владельческий, твердый
Формат: 215х265
Количество страниц: 400
Место издания: Москва
Язык книги: Русский
Доставка по Москве:
  • Курьером Бесплатно
  • Самовывоз от 100 руб.
  • Доставка курьером возможна в день заказа
Доставка по Санкт-Петербургу:
  • Самовывоз от 100 руб.
  • Курьером от 250 руб.
  • Срок доставки от 1 дня
  • Бесплатно от 15 т.р.

Доставка по России

  • Самовывоз от 120 руб.
  • Курьером от 250 руб.
  • Срок доставки от 1 дня

Возможны следующие виды оплаты купленных у нас книг:

  • оплата наличными при получении
  • оплата банковским переводом
  • оптата банковскими картами (ссылка на оплату высылается после подтверждения заказа)

Похожие товары

Обратный звонок

Заявка на формирование библиотеки