Записки по курсу кулинарной школы.
Фото готовится. По запросу отправим на почту или по whatsapp.
Сертификат и мешочек в подарок
Описание товара
В книге собраны рецепты пирогов, кулебяк, крокетов, завтраков (форшмак, кулебяка с ливером, почки под соусом, студень из телячьей головки), блюд из мяса, рыбы и птицы, соусов, желе и кремов, тортов, блинов, конфет, квасов и проч.
| Год издания: | 1902 |
|---|---|
| Переплёт: | Современный |
| Описание переплета: | Современный полукожаный |
| Состояние: | Хорошее |
| Формат: | 217х145мм |
| Количество страниц: | 138 |
| Издательство: | Типография К.Л. Меньшова |
| Место издания: | Москва |
| Язык книги: | Русский |
